ד"ר עדי גנץ  –  DVM, MSc, DVSc, DABVP-avian, DECZM-avian

ד"ר גנץ סיים את לימודי הווטרינריה (DVM) ב 2001, ותואר מאסטר (MSc) במדעי בעלי החיים (מחקר על הרעלות בעופות דורסים), שניהם מהאוניברסיטה העברית בירושלים. בשנים 2002-2005 התמחה ברפואת ציפורים וחיות אקזוטיות באוניברסיטת Guelph בקנדה וסיים שם תואר DVSc. ב- 2007 עבר את בחינות המומחיות  האמריקאית  ברפואת ציפורים וב- 2011 את בחינות המומחיות מטעם הקולג' האירופאי לרפואה זואולוגית. בין השנים 2005-2008 ד"ר גנץ הקים וניהל את המחלקה לרפואת ציפורים וחיות אקזוטיות בבית החולים הווטרינרי האוניברסיטאי בבית דגן. מאז שנת 2008, הוא בעליה של המרפאה האקזוטית, מרפאה פרטית המוקדשת כולה לציפורים וחיות אקזוטיות. כמו כן, ד"ר גנץ מטפל ומייעץ לגני חיות אוספים זואולוגיים שונים. ד"ר גנץ מפרסם מאמרים מדעיים רבים בספרות המקצועית, ומרצה בכנסים בינלאומיים. ב 2008 היה שותף לגילוי נגיפים חדשים למדע, הגורמים למחלת התרחבות קיבת הבלוטות (PDD ) בתוכים.

שימו לב! לא ניתן להשיג את המרצה במרכז ללימודי המשך וטרינריים.